土豆焖米饭的家常做法 土豆焖米饭的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-12 08:13:28   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 醋溜藕的藕醋藕片正确吃法
  2. 醋溜藕片的正宗做法王刚
  3. 醋溜藕心菜

醋溜藕的正确吃法

主料 :

藕400克 ,酱油半茶匙,家常醋2汤匙 ,做法盐 、醋溜味精各适量,藕醋藕片水淀粉1茶匙,家常花椒油半茶匙 ,做法葱末、醋溜姜末各适量

做法:

1 、藕醋藕片将藕去节 、家常削皮洗净,做法顺长一剖两半 ,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用

2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙 ,烧至温热,下葱末 、姜末 ,马上烹入醋 ,加入酱油、盐和清汤4汤匙,加入藕略炒 ,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均匀后出锅即可

醋溜藕片的正宗做法王刚

用料

嫩莲藕3节

红辣椒3个

蒜瓣3瓣

食用油适量

盐适量

白醋适量

做法

1将莲藕去皮洗净 ,切薄片

2将辣椒和蒜瓣洗净 ,蒜用刀拍扁 ,辣椒切小段备用

3将锅洗净烧干,倒入适量的油,将辣椒和蒜倒入锅中小火翻炒,炒出蒜香,将藕片倒入,大火翻炒半分钟左右…加入适量的盐和白醋 ,翻炒均匀入味即可

醋溜藕心菜

1·首先取藕,将藕去皮

2·把去皮后的藕切成想要的丁状 ,泡入冷水备用

3·锅中倒水水烧开后 ,将藕放入开水中焯2分钟捞出备用

4·将小米辣 、小葱 、蒜切好备用

5·锅内倒入油,放入小米辣葱蒜末翻炒

6·将配料炒出香味后  ,放入1勺生抽 ,半勺老抽酱油,半勺蚝油

7·放入藕丁翻炒 。

8·倒入少许芝麻油翻炒就可以出锅开吃啦

关于藕醋溜的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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