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爆鱼的家常做法?糟鱼的家常做法

时间:2025-06-14 13:32:17 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 蒜苗回锅肉正宗做法四川
  2. 大蒜苗炒回锅肉的肉的肉家常做法
  3. 蒜苗老了怎么炒好吃

蒜苗回锅肉正宗做法四川

步骤/方式1

锅中加水 ,下猪肉和葱、家常家常姜 、做法做法花椒。窍门窍门将猪肉煮熟。蒜苗蒜苗视频

步骤/方式2

晾凉切片。回锅回锅

步骤/方式3

蒜苗切段 。肉的肉

步骤/方式4

锅中油烧热 。放入猪肉,炒至出油 。

步骤/方式5

放入豆豉和豆瓣酱,放入少许酱油 ,翻炒均匀 。

步骤/方式6

将蒜苗根部放入锅中,稍微炒软一点 。

步骤/方式7

然后将蒜苗放入锅中 ,炒至断生 。

步骤/方式8

起锅前放入白糖,炒匀即可。

大蒜苗炒回锅肉的家常做法

主料 :五花肉100克。

辅料:蒜苗250克,老干妈一大勺。

调料:料酒一小勺 ,鸡精盐油适量。

步骤 :准备蒜苗五花肉洗净.蒜苗摘去尾,去老头.洗净切寸段 。五花肉放入锅中煮15分钟捞出.稍冷切成肉片备用 。

锅多放点油,热油放入肉片,炒成7成熟倒入料酒。放入老干妈炒匀淋甘捞出 。

锅内剩油 ,放入蒜苗盐煸炒 ,放一点水闷一会哦。烧灼后放入肉片煸炒至熟,撒入鸡精完成.这就是这道菜的做法!

蒜苗老了怎么炒好吃

一  、用料

猪绞肉300g、蒜苔400g 、小米辣10个、老姜1小块、独蒜2个 、豆豉50g、淀粉  、料酒  、色拉油、生抽 、白砂糖

二 、肉碎蒜苔粒的做步骤

1 、猪绞肉和入水淀粉 、料酒  ,抓匀;蒜苔切成小丁;小米辣 、老姜 、独蒜切末;豆豉备用 。

2 、大火烧热炒锅 ,倒入色拉油 ,油微热放入猪绞肉快速炒散,肉变色后加入生抽和白砂糖炒匀 ,盛出备用 。

3、另起锅大火烧热 ,倒入色拉油至微热 ,放入小米辣末、姜末、蒜末和豆豉 ,煸炒出香味 ,加入蒜苔翻炒。

4 、待蒜苔微微变色,加入炒好的肉碎 ,略微翻炒两下和匀  ,即可装盘。

5、时间太晚了,放冰箱前没有凉透,蒜苔闷了一晚上有些黄了 ,差点色相,不过香、味俱佳。

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